Le Vosne Romanée Les Chaumes du domaine Nicole Lamarche est l’une des fiertés de la famille Lamarche. En effet, c’est une parcelle fantastique, classée parmi les plus prestigieuses de toute la l'appellation. Les vignes sont situées dans le prolongement du célèbre grand cru La Tâche et bénéficient d’une situation et d’une exposition très proche de son illustre voisin. Le terroir est composé de calcaires et d'argiles bruns très profonds qui donnent une générosité et une profondeur inégalable.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Le Vosne Romanée Les Chaumes de Nicole Lamarche est le climat mythique de Vosne Romanée et c’est personnellement l'un de mes préférés. Je trouve qu’il y a tout dans ce vin, la personnalité, la profondeur, l’authenticité et la complexité, que demander de mieux. Il fait partie de ces vins qui révèlent l'expression la plus raffinée et aboutie du pinot noir bourguignon. C'est un Grand 1er Cru : ces 1er Cru qui tutoient les Grands.

Au nez, le vin s’ouvre sur de magnifiques notes de myrtille, d’olives noires, de confit de groseille, une touche de café et de cèdre. L’élevage se fait encore un peu sentir mais sa maîtrise est parfaite.

La bouche est ample, dotée d’une matière intense. On retrouve cette complexité du nez en bouche ainsi qu’une belle vivacité qui permet de rendre ce vin rayonnant. Une expression de terroir splendide qui mérite largement son rang.