Ce Coteaux Champenois Tranquille d'Olivier Horiot est un vin issu des Riceys, vinifié et élevé en fût de chêne à la bourguignonne. Tout comme les champagnes, le style est tout en pureté. Le vin s'ouvre sur des notes minérales complexes et des touches crémeuses et toastées. L'idéal pour découvrir les grands vins tranquilles de Champagne.