L'exceptionnel terroir  Cannubi est situé sur le village de Barolo.  Plus ce Nebbiolo gagnera en vieillissement, plus il s'en dégagera finesse et délicatesse;

Cannubi, ce très Grand Cru de Barolo sur 2019, millésime d'exception auréolé à juste titre par la presse professionnelle. Cannubi est un vin extrêmement féminin et comme le dit si bien Chiara Boschis, il s'agit d'un vin de fer dans un gant de velours. Pour qu'il s'exprime ainsi, il faut l'attendre idéalement 10 ans ou alors l'ouvrir de suite, soit dans la jeunesse. Sa complexité, son...

Puissance et élégance

Les crus Liste, Terlo, Baudana, Ravera di Monforte, Gabutti et Mosconi composent ce très grand Barolo Via Nuova. Au nez, ce vin nous transporte dans plusieurs univers différents. Le vin dévoile des notes de cerise noire macérée, de pétales de rose, de myrtille, d'épices et une pointe mentholée. C'est un très grand Barolo harmonieux, pur et fin à la longueur incroyable. 

Un petit Sassicaia, évidemment pas aussi fin et complexe mais une cuvée qui tient largement son rang de par sa richesse et son équilibre. Amateurs de Bordeaux, ce vin est une magnifique entrée en matière pour découvrir les grands vins de Toscane.

Cannubi, ce très Grand Cru de Barolo sur 2019, millésime d'exception auréolé à juste titre par la presse professionnelle. Cannubi est un vin extrêmement féminin et comme le dit si bien Chiara Boschis, il s'agit d'un vin de fer dans un gant de velours. Pour qu'il s'exprime ainsi, il faut l'attendre idéalement 10 ans ou alors l'ouvrir de suite, soit dans la jeunesse. Sa complexité, son...

Sassicaia 2019 est le plus beau millésime de la décennie avec 2016. Un millésime encensé par la presse internationale.